5 Restoran Fine Dining Romantis di Jakarta Selatan
KATABIJAKROMANTIS.COM – Jakarta Selatan, dengan suasana urban yang dinamis dan gaya hidup yang serba modern, menawarkan berbagai pilihan kuliner mewah. Bagi Anda yang mencari pengalaman fine dining yang elegan dan berkualitas tinggi, kawasan ini memiliki sejumlah restoran yang patut dicoba. Dari hidangan Prancis klasik hingga perpaduan rasa Asia yang eksotis, berikut adalah lima restoran fine dining terbaik di Jakarta Selatan yang bisa membuat setiap momen makan Anda menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
1. Amuz Gourmet Restaurant
Amuz Gourmet Restaurant yang terletak di kawasan SCBD adalah salah satu tempat fine dining paling prestisius di Jakarta. Dengan sentuhan modern pada hidangan khas Prancis, restoran ini dipimpin oleh Chef Gilles Marx, yang dikenal dengan keahliannya dalam menciptakan menu-menu yang memikat.
Apa yang Membuat Amuz Istimewa?
- Interior yang Mewah: Amuz menawarkan atmosfer yang elegan dengan dominasi warna emas, lampu gantung yang menawan, dan suasana romantis yang ideal untuk acara formal dan perayaan spesial.
- Menu Eksklusif: Hidangan yang disajikan termasuk foie gras, escargot, dan wagyu steak. Setiap hidangan dipadukan dengan wine premium dari berbagai penjuru dunia, memberikan pengalaman kuliner yang sangat istimewa.
Alamat: SCBD Lot 28, Jakarta Selatan
2. Henshin
Jika Anda mencari restoran fine dining yang menawarkan pemandangan spektakuler sekaligus hidangan lezat, Henshin di The Westin Jakarta adalah pilihan yang tepat. Terletak di lantai 67 hingga 69, restoran ini menyuguhkan perpaduan kuliner Nikkei—gabungan antara masakan Jepang dan Peru.
Apa yang Membuat Henshin Unik?
- Pemandangan Menakjubkan: Dengan lokasi di ketinggian, Henshin menawarkan pemandangan kota Jakarta yang memukau, menambah kemewahan pengalaman bersantap Anda.
- Kuliner Nikkei: Menu yang disajikan oleh chef berbintang Michelin mencakup tiradito, sushi rolls, dan wagyu anticucho dengan plating artistik yang memanjakan mata dan lidah. Bar eksklusif di sini juga menyajikan cocktail khas yang bisa melengkapi malam Anda.
Alamat: The Westin Jakarta, Jalan H.R. Rasuna Said, Jakarta Selatan
3. VIEW Restaurant by Fairmont Jakarta
VIEW Restaurant yang terletak di Fairmont Jakarta menawarkan pengalaman kuliner fine dining dengan menggabungkan cita rasa Asia dan Eropa. Dipimpin oleh Chef Hans Christian, restoran ini dikenal dengan menu tasting 5 hingga 7 course yang kreatif dan eksperimental.
Apa yang Membuat VIEW Restaurant Spesial?
- Menu Tasting yang Populer: Anda bisa menikmati hidangan seperti scallop ceviche, beef short ribs, dan chocolate soufflé, disajikan dengan presentasi yang elegan.
- Pemandangan Kota: Interior restoran yang elegan serta pemandangan kota Jakarta dari lantai atas menambah kemewahan dan keindahan dari setiap sajian.
Alamat: Fairmont Jakarta, Jalan Asia Afrika, Jakarta Selatan
4. Emilie Restaurant
Di kawasan Senopati, Emilie Restaurant menawarkan keanggunan Prancis dalam suasana yang intim dan berkelas. Restoran ini dikenal karena autentisitas hidangannya, menggunakan bahan-bahan premium impor untuk menciptakan cita rasa Prancis yang klasik.
Apa yang Membuat Emilie Menarik?
- Hidangan Otentik: Menu seperti lobster bisque, roasted lamb, dan selection of French cheeses disajikan dengan presentasi yang indah, cocok untuk pengalaman bersantap romantis.
- Suasana yang Tenang: Emilie memberikan suasana yang tenang dan mewah, ideal untuk makan malam intim dan perayaan pribadi.
Alamat: Jalan Senopati, Jakarta Selatan
5. Kila Kila by Akasya
Bagi pencinta kuliner Nusantara, Kila Kila by Akasya menawarkan pengalaman fine dining yang memadukan kuliner tradisional Indonesia dengan presentasi modern dan elegan. Terletak di rooftop, restoran ini menyuguhkan hidangan lokal dengan sentuhan kemewahan.
Apa yang Membuat Kila Kila Menonjol?
- Hidangan Tradisional dengan Twist: Nikmati berbagai sajian khas seperti nasi kuning, iga bakar, dan soto betawi dalam setting mewah yang menawarkan pemandangan kota Jakarta.
- Konsep Fine Dining Lokal: Kila Kila mempersembahkan hidangan lokal dengan kualitas dan pelayanan bintang lima, menjadikannya pilihan ideal untuk menikmati kuliner Indonesia yang berkualitas tinggi.
Alamat: Jalan Akasya, Jakarta Selatan
Kesimpulan
Dengan beragam pilihan restoran fine dining di Jakarta Selatan, Anda dapat menemukan berbagai pengalaman kuliner yang menggugah selera dan memenuhi selera gourmet Anda. Mulai dari hidangan Prancis klasik hingga perpaduan rasa Asia yang inovatif, restoran-restoran ini menawarkan lebih dari sekadar makanan lezat—mereka juga menyediakan suasana, layanan, dan kemewahan yang sempurna untuk setiap kesempatan.
Apakah Anda merayakan momen spesial atau sekadar ingin memanjakan diri dengan hidangan berkualitas tinggi, restoran-restoran ini siap memberikan pengalaman kuliner yang tak akan terlupakan. Jangan ragu untuk mencobanya dan rasakan sendiri kelezatan serta keistimewaan dari fine dining di Jakarta Selatan.***